Dienstag, 27. Dezember 2011

Das Weihnachtsessen.../ Christmas dinner...

... war wirklich gut. ( Ich habe zwar fast den ganzen Tag in der Küche zugebracht, aber es hat sich gelohnt.
... was real yummy. I almost spent the whole day in the kitchen, but it was worth it.

Die Vorspeise: Ackerlsalat mit Speck- Apfelwürfeln
First course: Field salat with bacon and apple

Hauptgang: Schweinefilet gratiniert mit Edelpilzkäse und geschmorter Chicorée
Main dish: Filet of pork au grated with blue - veined cheese and endive

Der Nachtisch: Lebkuchenparfait auf Beerenspiegel
Dessert: Parfait of german lebkuchen with berries.

Zu Kaffee und Kuchen gab es unter anderem diese Schikotorte
During Tea Time we had that chocolate cake ( really yummy, gonna post the recipe the next couple of days)



Und zum Abendessen gab es dann noch diese Leckerei:
And for dinner we had:

Wirklich lecker, aber im Nachhinein denke ich, hätte ich die Teller noch etwas dekorieren können ( aber ich war schon etwas müde an dem Abend)
I know, I could have decorated the dishes but actually I was a bit tired that evening

Habt noch einen schönen Tag
Have a great day.


2 Kommentare:

Martina hat gesagt…

Das sieht ja extrem lecker aus, da hat sich der Aufwand gelohnt!
LG Martina

lisa808 hat gesagt…

Looks like a wonderful Christmas meal.