Türkisches Börek mit Spinatfüllung/ Börek with Spinach

Momentan koche ich unglaublich gerne die türkischen Rezepte von Sally nach. Dank leicht verständlicher Anleitung und einem passenden Video, ist es wirklich kein Problem, ihre Rezepte nachzukochen. :)
At the moment I really love to try out new recipes. I really like Sally's blog, her recipes are easy to cook and she always has a video...
Dieses Mal habe ich mich an einem vegetarischen Börek mit selbst gemachten Yufka Teig versucht. :)
This time a made a turkish dish called Börek. It somehow looks like a tarte, but you can believe me, it is really yummy...

Sieht kompliziert aus, ist aber im Grunde genommen richtig einfach. :)
Und es schmeckt wirklich lecker.
I made one filled with spinach, I guess next time I try it with minced meat or cheese...

Und damit wünsche ich euch noch eine schöne Woche.
Have a wonderful week.