Boeuf Stroganoff

Ein Essen, was ich nur als Namen aus Filmen kannte. Ich dachte immer wunder wie kompliziert es ist ein Boeuf Stroganoff zu kochen. Als ich mir dann das Rezept angeschaut hatte, war ich fast ein bisschen enttäuscht. Es war ja tatsächlich recht einfach zu kochen. Und noch dazu ging es unglaublich schnell.
Boeuf Stroganoff, until recently it was just something I heard about in movies. I always thought it was rather complicated to make and was somehow a bit disappointed when I read the instructions on the recipe. But just for a short while because Boeuf Stroganoff was really yummy.

Ich muss sagen, es war sehr, sehr lecker und ich bin sowas von stolz auf mich, denn für ein Boeuf Stroganoff braucht man frische Champignons. Die habe ich tatsächlich verwendet und sogar ganz tapfer gegessen. :)
And I am so proud of myself because I used mushrooms and ate them. Usually I improvise when it says in a recipe to use mushrooms - I skip that part or use something else instead. Not this time though...

Ich denke mal, das wird es mit Sicherheit wieder einmal bei uns geben.
It was really yummy and I am sure I will make Boeuf Stroganoff again one day...

Und damit wünsche ich euch einen schönen Tag. Lasst es euch schmecken. :)
Have a wonderful day.